Maio de 2026
Reconhecidos pelo Governo Regional de Ucayali
No Dia Nacional das MyPE, o Governo Regional de Ucayali, através da sua Dirección Regional de la Producción, reconheceu a Amazonian Reserve entre as principais empresas de aquicultura da região.
O reconhecimento foi entregue numa cerimónia oficial em Pucallpa, a 15 de maio de 2026. Para nós é o reconhecimento de anos de trabalho a criar o paiche na origem, nas suas águas amazónicas nativas, a um nível digno das melhores cozinhas do mundo.