Pers en Media

Presentatie-elementen, kerngegevens en downloadbare beelden voor journalisten.

Over ons

Amazonian Reserve in één alinea

Amazonian Reserve is een premium aquacultuurproducent in het Peruaanse Amazonegebied. Op een kwekerij in de regio Ucayali telen wij paiche, de grote witte vis van de Amazone, en doncella, de meest gewaardeerde riviervis van dit gebied, voor de beste keukens ter wereld. Elke vis wordt geboren, gekweekt en gedocumenteerd aan de bron, en de vis op het bord beschermt de vis in de rivier.

Kerngegevens

  • Twee soorten, paiche (Arapaima gigas) en doncella (Pseudoplatystoma punctifer).
  • Gekweekt aan de bron in de regio Ucayali van het Peruaanse Amazonegebied, nabij Pucallpa.
  • Gekweekt zonder antibiotica, 100 procent gekweekt, nooit wild gevangen.
  • Gecertificeerd door SANIPES, gefileerd en ingevroren onder Kosher-certificering.
  • Gedistribueerd in de Verenigde Staten, Canada, het Caribisch gebied en Europa door Atlantissea.
  • Doncella is beschikbaar in 2027, als eerste soort toegelaten voor internationale export.

Afbeeldingen

Foto's voor redactioneel gebruik

Vrij te gebruiken voor redactionele berichtgeving over Amazonian Reserve met bronvermelding. Klik op een foto om de versie in hoge resolutie te downloaden.

Vijverinspectie op de kwekerij, regio Ucayali
Vijverinspectie op de kwekerij, regio Ucayali
De paiche-vijvers in het Peruaanse Amazonegebied
De paiche-vijvers in het Peruaanse Amazonegebied
Oogst bij zonsondergang in het Peruaanse Amazonegebied
Oogst bij zonsondergang in het Peruaanse Amazonegebied
Hele paiche uit de kwekerij
Hele paiche uit de kwekerij
Paiche filet, zonder huid en zonder graten
Paiche filet, zonder huid en zonder graten
Doncella, Pseudoplatystoma punctifer
Doncella, Pseudoplatystoma punctifer
Paiche in de professionele keuken
Paiche in de professionele keuken

Het persdossier is voorbehouden aan media. Vraag uw toegangscode aan via info@amazonianreserve.com.

Logo

Amazonian Reserve logo

Wit logo op een transparante achtergrond. Te plaatsen op donkere of fotografische achtergronden.

De download van het logo wordt ontgrendeld met de bovenstaande perstoegangscode.

Amazonian Reserve logo, alternate version

De download van het logo wordt ontgrendeld met de bovenstaande perstoegangscode.

Perscontact

Voor interviews, beeldmateriaal in andere formaten of feitencontrole kunt u schrijven naar info@amazonianreserve.com of het contactformulier gebruiken met als onderwerp Pers / media. Wij reageren binnen een werkdag.

Neem Contact Op

Breng de Amazone naar uw keuken

Ontdek paiche in uw eigen keuken. Stuur ons enkele gegevens en wij regelen een staal of proeverij, met een reactie binnen een werkdag.

info@amazonianreserve.com